鳄梨 (牛油果)出现在菜单中迅速提高知名度
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 根据Comtrade的贸易统计,中国鳄梨的进口量已从2006年的25吨增加到2010年的190万吨。起初它对大多数中国人来说是一种未知的产品

 

在中国很少看到,牛油果在这几年才得到中国消费者的认可,牛油果的奶香软糯的味道吸引了不少中国消费者,进口量也就跟着增长。

 

 牛油果批发

 

然而,随着人们旅行的增加,加上鳄梨在各种餐馆中的出现,鳄梨已经变得家喻户晓。

 

鳄梨在中国被称为牛油果,在餐馆和菜单中越来越多地被使用,甚至在快餐连锁店也得到推广。我们在日常餐饮中看到的牛油果,和食物各种搭配

 

能增长人对牛油果的食欲,还有人们对牛油果的需求。

 

进口牛油果

 

在这些菜单上出现有助于提高中国消费者对这种水果的熟悉程度,并鼓励他们在家中消费鳄梨,在食物上搭配着牛油果在很多家庭中都能看到。

 

并且,很多家庭,朋友聚会为了满足味蕾,还能饱眼福,一个小小的牛油果做出不同的花样,所以,在家庭,聚会上牛油果也很受欢迎。

 

 

 

根据市场情报机构Mintel的说法,方便包装可立即食用的鳄梨会鼓励更多的中国消费者进行购买,过去,对水果成熟过程的不熟悉可能会阻碍

 

买家购买。现在,新的即食包装包括了如何正确食用和用在食谱中的建议。

 

并且,现在的牛油果不单在餐饮菜单提高知名度,而在很多的食品加工业,以及美肤产品制作行业中也需要大量的牛油果,牛油果内含有女性

 

美容的营养成分,并且其美容的效果显著,所以,很多美肤制造业,对牛油果的需求量也不少。

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